Diarrea después del café
Introducción
¿Quién no lo sabe? Bebes tu taza de café obligatoria por la mañana y de repente tienes una sensación incómoda. Pero no solo por la mañana, sino también al mediodía o por la tarde, la diarrea a menudo ocurre después de tomar café. A veces se desea este efecto, pero a menudo es un subproducto desagradable de beber café.
Además de una predisposición genética, esto también se debe al efecto que tiene el café en el organismo. La cafeína contenida en el café tiene un efecto digestivo en el tracto gastrointestinal. También hay diferentes manifestaciones de persona a persona, lo que conduce a un aumento o disminución de los síntomas.
Lea más sobre el tema en: Diarrea
¿Por qué ocurre la diarrea cuando tomo café?
El hecho de que se produzca diarrea al tomar café puede explicarse por varios factores. La cafeína contenida en el café contribuye en gran medida a ello. En el cuerpo humano, la cafeína estimula la producción y liberación de la hormona gastrina en el torrente sanguíneo. Varios mecanismos intracelulares promueven el movimiento de los músculos de la pared intestinal.Además, la producción de ácido estomacal es estimulada por células especializadas en el estómago. Una mayor secreción de ácido gástrico no solo hace que los componentes de los alimentos se descompongan más rápidamente, sino también el dolor abdominal.
Sin embargo, debido a la descomposición más rápida, ingresan más alimentos al intestino en poco tiempo. Esto hace que sea más difícil absorber todos los componentes, y especialmente el agua con respecto a la diarrea. Este efecto está respaldado por el aumento de la actividad de los músculos intestinales. Esto da como resultado un paso más rápido del quimo a través del intestino, lo que a su vez no permite una adecuada absorción de los componentes de los alimentos y, sobre todo, del agua.
Otro aspecto importante en el desarrollo de la diarrea al disfrutar del café lo juega la genética. No todas las personas ni todos los cuerpos reaccionan a la cafeína de la misma manera. Esto conduce a cursos más leves o más fuertes o incluso a la ausencia de diarrea.
¿Eso también puede ser una intolerancia al café?
Si se produce diarrea después de beber café, esto también puede deberse a una intolerancia al café. La cafeína que contiene no tiene por qué ser necesariamente la causa de los síntomas. Algunos otros componentes del café, como las aminas biogénicas, pueden desencadenar una reacción similar en el cuerpo.
Dado que los distintos tipos de café también difieren en términos de sus ingredientes, vale la pena probar otros tipos. El espresso también es una alternativa ampliamente utilizada porque los granos se tuestan de manera diferente.
¿Puede ser eso también la leche en el café?
A veces también sucede que la causa de la diarrea después de beber café no se puede encontrar en la cafeína u otros ingredientes del café. Para las personas con intolerancia a la lactosa o intolerancia a la leche de vaca, la leche del café también puede desencadenar la diarrea. Después de que la leche es absorbida por el cuerpo, ocurre una reacción similar y ocurre diarrea. La mayoría de las veces, los síntomas como diarrea, dolor abdominal y flatulencia se retrasan ligeramente.
Lea más sobre el tema en: Los síntomas de la intolerancia a la lactosa.
Otros síntomas acompañantes
Además de la diarrea, a menudo hay algunos síntomas acompañantes. La alta secreción de ácido gástrico en el estómago puede provocar rápidamente dolores de estómago cuando se consume café con frecuencia. La membrana mucosa está irritada por el ácido.
El dolor abdominal también es común. Esto puede suceder debido a la alta actividad del intestino. Además, la alta actividad de los músculos intestinales contribuye al desarrollo de flatulencias. Debido a la alta proporción de quimo en el intestino grueso, las bacterias que se asientan allí generan más gas.
Lea más sobre el tema en: Dolor abdominal por el café
Flatulencia
La flatulencia es un síntoma común de diarrea después de beber café. La cafeína, que aumenta la motilidad de los músculos intestinales, es la causante. En general, la digestión es más rápida, lo que resulta en una mayor cantidad de quimo en el colon. Las bacterias que normalmente residen aquí pueden producir una gran cantidad de gas debido al alto suministro de componentes alimenticios. Además del dolor abdominal, este gas también provoca la típica flatulencia.
Lea más sobre el tema en: Flatulencia
dolor de estómago
El dolor de estómago también es muy común en relación con la diarrea al tomar café. La cafeína aumenta la formación y secreción de gastrina. La gastrina, a su vez, es una hormona que estimula las células especializadas en el revestimiento del estómago para secretar ácido gástrico. Si se consume café con frecuencia, puede suceder que la mucosa gástrica ya esté irritada. Esto significa que incluso una pequeña cantidad de cafeína, por ejemplo, al beber una taza de café, puede aumentar tanto la producción de ácido del estómago que se produce dolor de estómago.
Lea más sobre el tema en: dolor de estómago
dolor de estómago
El dolor abdominal a menudo puede ocurrir en combinación con diarrea cuando se bebe café. El dolor abdominal puede extenderse por todo el abdomen o solo afectar un área más pequeña. Se puede distinguir entre un dolor parecido a un calambre y el dolor causado por una sensación de saciedad.
Por un lado, la alta actividad de la musculatura intestinal provoca calambres, que pueden provocar dolor. Por otro lado, la sensación de presión de la diarrea puede ser una carga y percibirse como dolor de estómago. Además, la posible gran cantidad de gas en el contexto de la flatulencia conduce a una sensación de presión y contrarresistencia. Esto también puede causar dolor abdominal.
Lea más sobre el tema en: Dolor abdominal por el café
tratamiento
El problema de la diarrea y los posibles síntomas que la acompañan después de tomar café se pueden abordar de diferentes maneras. Primero, sin embargo, debe asegurarse de que la incomodidad sea causada por el café y no, por ejemplo, por la leche agregada. Puede probar esto simplemente omitiendo la leche o incluso el café.
La terapia más simple, por supuesto, también es prescindir del café. Si no hay cafeína, no puede causar los problemas conocidos. También puede asegurarse de beber el café en cantidades más pequeñas. Esto debilitará la respuesta del cuerpo y puede prevenir la diarrea. Dado que la reacción del cuerpo difiere de una persona a otra, puede averiguar la cantidad tolerable mediante prueba y error.
Además, es aconsejable no beber el café en ayunas por la mañana, ya que aquí la susceptibilidad es particularmente alta. También puedes probar otros tipos de café. Debido a los diferentes ingredientes y procesos de tostado, esto puede marcar la diferencia. El espresso en particular o bebidas como el capuchino, en las que se procesa el espresso, son una alternativa de uso frecuente Finalmente, el café debe hervirse con agua suficientemente caliente o sustituirse por café descafeinado.
Duración y pronóstico
La duración de la diarrea después de beber café suele ser relativamente corta y rara vez supera los 30 minutos. El pronóstico también es favorable, ya que una vez que el efecto de la cafeína ha disminuido ya no hay riesgo de que vuelva a ocurrir. Sin embargo, la reacción del cuerpo al café o la cafeína permanece relativamente constante a medida que aumenta la edad, razón por la cual el pronóstico de mejora es bastante malo y los síntomas a menudo ocurren durante toda la vida.