Deficiencia de hierro

Sinónimos

Sideropenia
Inglés: deficiencia de hierro

Deficiencia de hierro o Sideropenia Significa una falta de hierro en el cuerpo humano, que puede ser causada por varias causas y generalmente no presenta síntomas. Si los síntomas de la deficiencia de hierro ocurren antes de la anemia (anemia), se habla de Sideropenia. Dependiendo de los síntomas y los valores sanguíneos, se hace una distinción entre diferentes formas de deficiencia de hierro. Una deficiencia de hierro latente significa hierro reducido sin cambios en el recuento sanguíneo, mientras que una deficiencia de hierro manifiesta se acompaña de cambios en las células sanguíneas y requiere terapia.

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Epidemiología / distribución de frecuencias

La deficiencia de hierro es una de las enfermedades por deficiencia más comunes. Aprox. 25% de la población bajo esta enfermedad por deficiencia. En Europa, alrededor del 10% de las mujeres en edad fértil se ven afectadas, en los países en desarrollo> 50% de las mujeres. Además, la deficiencia de hierro representa alrededor del 80% de toda la anemia (anemia).

Los síntomas de la deficiencia de hierro.

La deficiencia sutil de hierro no necesariamente causa síntomas que se puedan sentir directamente y solo se manifiesta en la sangre como un nivel reducido de ferritina (deficiencia de hierro latente).Sin embargo, hay una variedad de signos diferentes que pueden indicar una deficiencia desde el principio, antes de que se desarrolle la imagen completa.
Patear con frecuencia

• Dificultad para concentrarse
• un dolor de cabeza
• irritabilidad emocional
• estados de ánimo depresivos
• fatiga persistente
  o
• Agotamiento
• Ardor en la punta de la lengua

en. En este contexto, la aptitud física también puede verse afectada. También puede haber una tolerancia limitada al frío. Otros posibles signos tempranos se pueden encontrar en el área de la piel y las membranas mucosas. Estos incluyen ardor en la lengua, defectos en la membrana mucosa (p. Ej., Úlceras bucales), rinitis angular (pequeñas lágrimas inflamatorias en las comisuras de la boca), dificultad para tragar, pero también uñas quebradizas y deformadas (en particular surcos transversales, uñas de vidrio de reloj curvadas hacia arriba o uñas huecas hundidas en forma de hueco) y cabello que se cae .

Lea mucha más información detallada sobre todos los síntomas en nuestro tema.: Reconocer los síntomas de deficiencia de hierro y deficiencia de hierro en la uña.

Mareos por deficiencia de hierro

Un síntoma típico que corresponde a una deficiencia de hierro es el vértigo inespecífico, el llamado vértigo postural. La deficiencia de hierro conduce a la anemia, la anemia por deficiencia de hierro descrita anteriormente.

Lea más sobre esto en: Anemia por deficiencia de hierro

La reducción de la capacidad de transporte de oxígeno en la sangre da como resultado síntomas relativamente inespecíficos, especialmente mareos. Siempre se debe descartar la anemia por deficiencia de hierro, especialmente si el mareo no está claro.

Lea más sobre esto en: Mareos por deficiencia de hierro

Perdida de cabello

El hierro también es un nutriente importante para el metabolismo del cabello.
En el caso de una leve deficiencia de hierro, las reservas restantes se utilizan preferiblemente para funciones vitales, es decir, la formación de hemoglobina con el fin de transportar oxígeno en el cuerpo, de modo que el cabello (y las uñas) puedan quedar rápidamente insuficientemente abastecidos.
La caída del cabello y el cabello quebradizo y quebradizo pueden ser un signo temprano de deficiencia de hierro que ocurre antes que otros síntomas típicos como La anemia y la fatiga se notan claramente.

Sin embargo, dado que existen muchas otras razones posibles para la caída del cabello, la causa debe aclararse ante los primeros signos de caída del cabello, antes de simplemente recurrir a tabletas de hierro cuando se sospeche (porque un exceso de hierro también puede tener un efecto negativo).
Para aclarar, especialmente el valor de ferritinaForma de almacenamiento de hierro) en la sangre, ya que, a diferencia de otros valores de hierro, puede reducirse incluso con una deficiencia de hierro leve y "oculta".

La caída del cabello causada por la deficiencia de hierro se puede tratar fácilmente simplemente compensando esta deficiencia. Al cambiar su dieta y / o tomar las preparaciones adecuadas, se puede reiniciar el crecimiento del cabello.

Lea todo sobre los síntomas en nuestro tema: Síntomas de deficiencia de hierro, caída del cabello por deficiencia de hierro.

un dolor de cabeza

Los dolores de cabeza son una de las enfermedades más comunes en Alemania y tienen muchas causas diferentes. Con la deficiencia de hierro, los dolores de cabeza son en su mayoría secundarios y no pueden explicarse directamente por la deficiencia.

La deficiencia de hierro provoca dificultad para concentrarse y dormir, lo que puede provocar dolores de cabeza. Además de estos trastornos secundarios, los afectados también pueden sufrir dolores de cabeza como migrañas, independientemente de su deficiencia de hierro.

Después de un tratamiento exitoso de la deficiencia de hierro, los afectados pueden volver a dormir mejor y pueden concentrarse durante el día, lo que a menudo también revierte el dolor de cabeza. En el caso de una migraña conocida, los ataques de deficiencia de hierro pueden ocurrir con más frecuencia, pero es más probable que esto se atribuya a la falta de sueño que a la deficiencia de hierro en sí.

En caso de dolor de cabeza repentino e inusualmente intenso o en combinación con fiebre, se debe consultar a un médico, ya que la causa no es una anemia por deficiencia de hierro, pero puede ser una emergencia.

Lea también: Causa de dolor de cabeza, dolor de cabeza por deficiencia de hierro

fatiga

La fatiga es un síntoma muy común de la deficiencia de hierro. Dado que el hierro es necesario para la formación de sangre y, por lo tanto, para el suministro de oxígeno al cuerpo, una deficiencia de hierro puede provocar una debilidad general del cuerpo. Los afectados informan fatiga y trastornos del sueño más rápidamente, lo que también conduce a somnolencia diurna.

La fatiga es también el síntoma que restringe a los más afectados en la vida cotidiana y, por lo tanto, a menudo conduce a la visita al médico. Después de comenzar la terapia, muchos pacientes informan una mejora muy rápida de la fatiga y se sienten más productivos en general.

depresión

Con muchas enfermedades crónicas que conducen a una restricción en la vida cotidiana, la depresión ocurre en el curso de la enfermedad. La anemia por deficiencia de hierro crónica se asocia con alteraciones de la concentración y disminución del rendimiento. Las personas afectadas a menudo no pueden seguir el ritmo de su círculo de amigos y no siempre pueden continuar con su trabajo.

Esto conduce al aislamiento social y, por lo tanto, puede desencadenar depresión. La deficiencia de hierro puede aumentar la probabilidad de depresión posparto, especialmente después de dar a luz. Si se corrige la deficiencia de hierro, también se puede reducir la depresión. Sin embargo, los afectados deben contactar a un especialista, especialmente si los síntomas persisten.

Cambio en las uñas

Las uñas de las manos y los pies se encuentran entre las primeras partes del cuerpo que cambian cuando hay una deficiencia de hierro. Esto puede explicarse por el hecho de que el cuerpo tiene prioridades sobre qué células necesitan ser suministradas con mayor urgencia y en el caso de una deficiencia de oxígeno debido a una anemia ferropénica, las uñas no son necesarias para la supervivencia.

Las células que forman la uña están mal abastecidas y las uñas que vuelven a crecer se vuelven quebradizas y delgadas. También son posibles surcos y cavidades en las uñas. Incluso después de que se haya solucionado la deficiencia de hierro, las uñas de crecimiento lento tardarán algunos meses en recuperarse por completo.

Cambio en la lengua

Los cambios en las membranas mucosas, especialmente en la lengua, son un síntoma específico de la deficiencia de hierro, pero no aparecen hasta que la enfermedad progresa y no se encuentran entre los primeros síntomas.

Es posible que se produzcan inflamaciones en las comisuras de la boca, las llamadas ragades, y un aumento de las aftas bucales de la mucosa oral. También puede haber una ruptura de la mucosa oral con dificultad para tragar, que se resume como síndrome de Plummer-Vinson. Los afectados informan hormigueo o entumecimiento de la lengua. Los síntomas son completamente reversibles si el tratamiento por deficiencia de hierro tiene éxito.

Dolor y debilidad muscular

La deficiencia de hierro conduce a un modo de ahorro de energía de las células de todo el cuerpo, ya que estas no pueden ser suministradas adecuadamente con oxígeno. Las células musculares requieren una cantidad comparativamente grande de oxígeno para mantener su función y construir nuevas células.

Si hay falta de oxígeno, las células musculares se descomponen. Aquí es donde el cuerpo ahorra energía, especialmente cuando los afectados ya no realizan sus actividades deportivas debido al cansancio y los músculos son menos necesarios. La debilidad muscular también se reduce cuando se corrige la deficiencia de hierro.

picor

Las células de la piel se renuevan con relativa frecuencia y las células necesitan mucha energía cuando se están reformando y creciendo. Dado que la deficiencia de hierro conduce a una falta de oxígeno, las células de vida corta particularmente muestran síntomas rápidamente.

La piel está mal abastecida y las capas de células cutáneas individuales mueren. Esto provoca picazón. Las áreas inflamadas de la piel, como las grietas en las comisuras de la boca, también pueden causar mucha picazón. El cuidado de las áreas irritadas de la piel con cremas para el cuidado de la piel sin fragancia puede aliviar la picazón. El daño a la piel y las membranas mucosas es uno de los síntomas tardíos de la deficiencia severa de hierro.

Alteraciones visuales

Las alteraciones visuales tampoco son una consecuencia directa de la deficiencia de hierro, pero pueden ser secundarias. Por lo general, esto no es un daño directo al ojo o la retina.

Debido a la deficiencia de hierro, los afectados pueden tener fluctuaciones en la presión arterial y mareos, lo que también puede llevar a un campo de visión borroso. Además, algunos enfermos interpretan sus trastornos de concentración como un trastorno visual, ya que las letras delante de los ojos están subjetivamente borrosas.

Pulso alto / corazón acelerado

Si hay una deficiencia de hierro, hay un suministro insuficiente de oxígeno en todo el cuerpo, ya que el cuerpo no puede producir suficiente sangre para transportar el oxígeno. Dado que las células diana no pueden diferenciar por qué no llega suficiente oxígeno, siempre responden al cuerpo con la misma información.

La falta de oxígeno se compensa bombeando la sangre más rápido a través del cuerpo y, por lo tanto, llegan más cargas de oxígeno a las células. Esto significa que los latidos del corazón deben acelerarse, ya que esto es crucial para el flujo sanguíneo. Los afectados sienten esto como un corazón acelerado.

La anemia por deficiencia de hierro

La anemia por deficiencia de hierro es la forma más común de anemia (anemia) y es causado por la falta de hierro. El pigmento rojo de la sangre (hemoglobina) en los glóbulos rojos (eritrocitos) el hierro es necesario para cumplir su función como transportador de oxígeno en el organismo; si hay muy poco hierro disponible, esta función está restringida y no se puede proporcionar suficiente hemoglobina.
En el laboratorio, además de un nivel reducido de hemoglobina en la sangre, un tamaño reducido de los eritrocitos (MCV = volumen medio único de eritrocitos) y una disminución del contenido de hemoglobina en estos (MCHC = concentración media de hemoglobina corpuscular). En este contexto se habla de un microcítico, hipocrómico Anemia.
Al mismo tiempo, la deficiencia de hierro en la sangre se manifiesta por una concentración reducida tanto de hierro libre como de ferritina (Forma de almacenamiento de hierro), sino también debido a un mayor valor de transferrina (Proteína de transporte de hierro, que es más detectable cuando se ha unido menos hierro).
Si se ha diagnosticado anemia por deficiencia de hierro, es importante identificar la causa de la deficiencia de hierro para poder tratarla en consecuencia.
Una mayor necesidad (por ejemplo, durante el embarazo), una mayor pérdida (p.ej. encima Sangrado), una dieta inadecuada o una absorción de hierro deficiente (p.ej. en diversas enfermedades gastrointestinales).
Solo cuando se agotan las reservas de hierro del cuerpo, la deficiencia de hierro conduce a la anemia.

Leer más sobre el tema: La anemia por deficiencia de hierro

diagnóstico

Dado que la deficiencia de hierro en sí misma es solo una enfermedad secundaria de otras causas, se debe poner especial énfasis en encontrar y tratar la enfermedad original. Por esta razón, para diagnosticar la deficiencia de hierro, el paciente debe ser entrevistado minuciosamente. Las enfermedades crónicas, el embarazo y una mayor tendencia a sangrar en las mujeres durante la menstruación deben excluirse inicialmente. Además, el análisis de sangre proporciona información importante sobre la etapa de la deficiencia de hierro.

• Se puede hacer una distinción entre una deficiencia de hierro latente, que a menudo no requiere tratamiento inicialmente, y una deficiencia de hierro manifiesta. Dado que esto da como resultado cambios en las células sanguíneas, es importante tomar medidas médicas y reemplazar el hierro.

Debe realizarse una ecografía abdominal para descartar cualquier sospecha de hemorragia interna.
La sangre en las heces también es un indicador importante de sangrado en el tracto gastrointestinal.

Leer más sobre el tema: Sangre en las heces

Una colonoscopia (Colonoscopia ), Radiografía de pecho (tórax) y una mirada cercana al esófago, el estómago y el intestino delgado revelará o descartará las causas del sangrado.

Para diagnosticar un trastorno de la absorción de hierro en el cuerpo, se puede realizar una prueba de absorción de hierro. Se toman 100 mg de hierro por vía oral. El hierro sérico se mide después de 2 horas. Un aumento del hierro sérico al doble del valor inicial es normal.

Prueba de deficiencia de hierro

Existen varias pruebas para diagnosticar la deficiencia de hierro lo más rápido posible. Las pruebas se pueden comprar en línea, en una farmacia o en el consultorio de un médico.

terapia

Dado que la deficiencia de hierro es inicialmente un hallazgo, pero no una causa (ver también: causa de la deficiencia de hierro), primero debe reconocerse y tratarse para compensar la deficiencia de hierro a largo plazo. Sin embargo, al mismo tiempo, la deficiencia de hierro se remedia con medicación, siempre que no sea suficiente para compensar la deficiencia con la alimentación diaria. El hierro se sustituye en forma de comprimidos. Deben tomarse entre 1 y 2 horas antes de la siguiente ingesta de alimentos, ya que el cuerpo puede absorber mejor el hierro en estado vacío. Se recomienda una dosis diaria de 100-150 mg de hierro / día para adultos.

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Los suplementos de hierro pueden causar dolor abdominal y náuseas, entre otras cosas. Si se producen estos efectos secundarios, se puede probar una preparación diferente, ya que las diferentes preparaciones se toleran de manera diferente en casos individuales y la dosis se puede reducir inicialmente. Si los efectos secundarios persisten, el medicamento también se puede tomar durante o después de una comida. La absorción en el organismo ya no es óptima, pero la preparación se tolera mejor. Además, las heces se oscurecen durante la terapia con hierro porque la mayor parte del hierro se excreta. Debido a que las reservas de hierro en el cuerpo solo se reponen lentamente, este tipo de tratamiento a menudo tiene que durar al menos 2-3 meses.

También es posible administrar hierro directamente a través de la vena. Este tipo de sustitución solo se lleva a cabo si no se tolera la administración oral. Luego, la terapia debe realizarse 2-3 veces por semana y puede provocar dolor e hinchazón en el lugar de la inyección. Para evitar una irritación venosa excesiva, la administración debe realizarse lentamente a través de una cánula venosa grande. Las reacciones anafilácticas al hierro son raras, pero los médicos deben estar preparados para tal reacción.

La sobredosis puede provocar síntomas graves de intoxicación. En niños pequeños, 500-1000 mg son suficientes para causar síntomas de intoxicación, 2000-3000 mg pueden ser fatales. Este nivel se puede encontrar en alrededor de 20-30 tabletas. Como resultado, los niños corren un riesgo particular de sufrir una sobredosis, ya que el acceso a la cantidad adecuada de comprimidos es relativamente fácil. Los primeros signos de una sobredosis son fiebre, náuseas, descenso de la presión arterial y vómitos.

La concentración de hemoglobina debería haber alcanzado su valor normal después de 2 meses como máximo, la ferritina sérica después de 3 meses. Si este no es el caso, se pueden considerar varias opciones. Por un lado, es posible que las preparaciones prescritas no se hayan tomado correctamente, que continúe la pérdida de sangre, que se altere la absorción en el organismo o que se haya realizado un diagnóstico erróneo. En cualquier caso, es necesaria una nueva búsqueda de la causa para evitar enfermedades más graves.

Debido a trastornos de absorción mutua, las tabletas de hierro no deben usarse al mismo tiempo que:

• Antibióticos (Tetraciclinas)
• Antiácidos (neutralizar el Ácido del estómago)
  y
• Colestiramina, un inhibidor de la reabsorción para los niveles altos de colesterol.

Lea también el artículo sobre el tema: Así es como se arregla una deficiencia de hierro y Dieta para la deficiencia de hierro

Sangre de hierbas

Muchas hierbas contienen una gran cantidad de hierro. La sangre de hierbas es un jugo hecho de varias hierbas y hierro bivalente agregado. El cuerpo humano puede utilizar particularmente bien el hierro bivalente.

• Por lo tanto, se puede tomar sangre de hierbas como profilaxis si existe una amenaza de deficiencia de hierro o una leve deficiencia de hierro.
• Sin embargo, si la deficiencia de hierro es grave, se requieren tabletas de hierro.

Los grupos de riesgo que a menudo reciben sangre a base de hierbas para la prevención son las mujeres embarazadas, las madres que amamantan y las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.

¿La homeopatía como opción terapéutica?

La deficiencia de hierro es una deficiencia mensurable en la sangre y esto solo se puede compensar obteniendo hierro a través de alimentos o medicamentos.

Los glóbulos y otras sustancias alternativas apenas contienen hierro y, por lo tanto, no pueden compensar la deficiencia. Si se rechazan los sustitutos médicos convencionales del hierro, se debe informar a los afectados qué alimentos contienen mucho hierro para poder compensar la deficiencia con la dieta.

Lea también: Homeopatía para la deficiencia de hierro

Consecuencias a largo plazo de la deficiencia de hierro

La deficiencia de hierro trae una variedad de síntomas, y la mayoría de los síntomas desaparecen una vez que se corrige la deficiencia de hierro. Dado que el hierro es necesario para la formación de sangre, una deficiencia conduce a un suministro insuficiente de oxígeno a todo el cuerpo. Es particularmente importante el suministro de oxígeno suficiente para las células en crecimiento. En el caso de la deficiencia de hierro, la menor formación de sangre se compensa con un corazón que late más rápido.

• Por lo tanto, las personas afectadas con anemia por deficiencia de hierro crónica pueden desarrollar debilidad del músculo cardíaco a largo plazo, ya que el corazón no puede cumplir con los requisitos a largo plazo.

Las consecuencias a largo plazo de la deficiencia de hierro también aparecen durante el embarazo.

• El suministro de oxígeno al feto depende directamente del suministro de oxígeno a la madre. Por tanto, una deficiencia materna de hierro puede provocar trastornos del crecimiento y nacimientos prematuros.
• El desarrollo del cerebro también depende de un suministro adecuado de oxígeno durante el embarazo y puede retrasarse o inhibirse por la deficiencia de hierro.
• Las madres con deficiencia de hierro tienen más probabilidades de tener depresión posparto que las madres con un suministro adecuado de hierro. La deficiencia de hierro a corto plazo generalmente no tiene consecuencias a largo plazo.

profilaxis

Por equilibrado y rico en hierro nutrición Se pueden evitar los síntomas de deficiencia. Se encuentra mucho hierro en el perejil (97,8 mg de hierro / 100 g), hierbabuena seca Ortigas, Hígado de cerdo y tomillo. En comparación, hay relativamente poco hierro en las aves, el cerdo, la carne de res y el pan integral. Además, se puede aumentar la absorción de hierro en el cuerpo. vitamina C Mejora la ingesta. Aquí unos 100 mg son suficientes vitamina C que debe tomarse no más de 1 hora antes de la ingesta de hierro, ya que la vitamina C aún debe estar en el tracto digestivo. 100 mg de vitamina C son p. Ej. contenida en 200ml de zumo de naranja recién exprimido o unas tiras de pimentón. Pero otros tambien Fruta y vegetales puede mejorar la absorción de hierro en el cuerpo.

El tanino tiene un efecto inhibidor y, por tanto, contraproducente en caso de deficiencia de hierro. te negro y contiene café, calcio y magnesio en cantidades mayores, ácido oxálico, p. en cacao, espinacas y ruibarbo y fosfatos en carnes y quesos.

Las fuentes de hierro más importantes en la vida cotidiana son la carne, las salchichas y el hígado. La leche y los huevos, por otro lado, inhiben la absorción. A dieta vegetariana El hierro se puede ingerir de legumbres, frutos secos, especias y cereales integrales.

Dado que las mujeres embarazadas necesitan un 100% más de hierro, la ingesta normal con alimentos suele ser insuficiente para evitar la deficiencia de hierro. Por tanto, se deben tomar de forma preventiva 50 mg de hierro / día durante el embarazo.

Lea más sobre el tema en: Alimentos con hierro

pronóstico

El pronóstico de la deficiencia de hierro está directamente relacionado con la causa. Si es posible curar la enfermedad causal, es probable que el Deficiencia de hierro se puede arreglar.

Deficiencia de hierro durante el embarazo

Para que el niño tenga una circulación sanguínea y un desarrollo adecuados, las mujeres deben producir aproximadamente un 30-40% más de sangre durante el embarazo.
Dado que para la formación de sangre en general Si se requiere hierro, el requerimiento de hierro aumenta significativamente durante el embarazo, aproximadamente el doble, por lo que existe un mayor riesgo de deficiencia de hierro.

Las mujeres con embarazos múltiples o embarazos en rápida sucesión están particularmente en riesgo, pero el bajo peso corporal y una dieta desequilibrada también son factores de riesgo. La anemia que puede ser causada por la deficiencia de hierro (anemia) presenta otros peligros durante el embarazo además de los síntomas habituales, tanto para la madre como para el niño.

Lea más sobre este tema en: Deficiencia de hierro durante el embarazo

El bebé puede pasar por un menor suministro de oxígeno por otro lado, puede ser que la placenta (placenta) no completamente desarrollado.
Si es demasiado pequeño, ya no se garantiza un suministro suficiente de nutrientes importantes para el niño. Al final puedes Retraso en el crecimiento o muerte intrauterina del lactante (es decir, dentro del útero, incluso antes del nacimiento).

Además, existen ciertos riesgos para el desarrollo del niño después del nacimiento, p. Ej. trastornos del desarrollo motor, retraso mental o Problemas de comportamiento.
La madre generalmente muestra una menor resistencia física y ha reducido las reservas de sangre al nacer, por lo que el riesgo de Transfusiones de sangre está incrementado.

Otras posibles consecuencias son preeclampsia (un cuadro clínico con, entre otras cosas, presión arterial alta y pérdida de proteínas a través de la orina) o Inflamación pélvica.
Todas estas circunstancias pueden dar lugar a estancias hospitalarias más frecuentes y / o más prolongadas.

Pero la deficiencia de hierro por sí sola sin la anemia acompañante ya puede ser responsable de diversas complicaciones. Éstos incluyen labor prematura, nacimiento prematuro y un bajo peso al nacer.
Dado que el cuerpo da preferencia al hierro disponible para el bebé durante el embarazo, la deficiencia en la madre existe mucho antes de que se manifieste en el niño. Por tanto, la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda una ingesta diaria de hierro de 30 mg para las mujeres embarazadas, 20 mg para las mujeres que amamantan (por el contrario: los adultos no embarazadas aproximadamente 10-15 mg). Durante el embarazo (especialmente a partir del segundo trimestre) es particularmente importante tener una ingesta adecuada alimentos ferrosos Tenga cuidado, preferiblemente en combinación con vitamina C (por ejemplo, un vaso de jugo de naranja), ya que esto mejora la absorción en el cuerpo.
Sin embargo, debe evitarse el uso simultáneo de sustancias que inhiben la absorción de hierro; éstos incluyen Suplementos de calcio, Antiácidos (agentes aglutinantes de ácido gástrico) y cierto Antibióticos (Tetraciclinas).
Los controles de rutina durante el embarazo también controlan la sangre para detectar deficiencia de hierro (I a. Ferritina) y anemia (I a. hemoglobina) examinado. Los valores llamativos siempre deben aclararse con respecto a las causas. Si el valor de hemoglobina es inferior a 10 mg / dl, en general de uno Embarazo de alto riesgo el discurso.

Si todavía existe una deficiencia de hierro incluso con una dieta equilibrada, Tabletas de hierro ser tomado. Sin embargo, esta terapia debe terminar varios meses puede mantenerse y varios efectos secundarios, especialmente Quejas gastrointestinales tener como consecuencia.
Algunas mujeres embarazadas toman tales suplementos de hierro como precaución sin valores sanguíneos anormales, lo que, sin embargo, no tiene que ser recomendado en principio.
Alternativamente, un administracion intravenosa debe ser considerado (especialmente con un Valor de hemoglobina por debajo de 9 mg / dl), con lo que se pueden administrar dosis muy elevadas en poco tiempo sin golpear el estómago y los intestinos al mismo tiempo.

El procedimiento para la deficiencia de hierro durante el embarazo siempre debe discutirse individualmente con el médico tratante; hasta ahora no existen recomendaciones de terapia general en Alemania.

Deficiencia de hierro en niños

La deficiencia de hierro también es un síntoma de deficiencia común en la infancia. Aproximadamente uno de cada diez niños tiene al menos síntomas leves de deficiencia de hierro. Dado que las células tienen un requerimiento de oxígeno particularmente alto durante el crecimiento, el requerimiento de hierro también aumenta significativamente en las fases de crecimiento.

• La primera fase crítica de la deficiencia de hierro de un niño es el primer y segundo año de vida. El niño crece muy rápidamente durante este tiempo y el desarrollo del cerebro también está en pleno apogeo. Sin embargo, el contenido de hierro de la leche materna continúa disminuyendo después del nacimiento, por lo que los niños dependen de alimentos adicionales ricos en hierro alrededor de los seis meses.
• La segunda fase de aumento de las necesidades de hierro comienza con el inicio de la pubertad. Además del rápido desarrollo, las niñas también tienen su primer período menstrual y, por lo tanto, una pérdida regular de sangre, que el cuerpo tiene que compensar.

Los síntomas de la deficiencia de hierro en los niños son similares a los síntomas en los adultos.

• Los primeros síntomas suelen ser la caída del cabello y las uñas quebradizas.
• Posteriormente aparece palidez, dificultad para concentrarse y cansancio.

Particularmente en la niñez y la adolescencia, se debe observar una dieta balanceada para contrarrestar la deficiencia de hierro y prevenir las consecuencias de una deficiencia. Particularmente en las niñas que siguen una dieta vegetariana, puede ser necesario un suministro médico de hierro hasta que se complete el crecimiento.

Lea más sobre el tema en: Deficiencia de hierro en el niño.

Deficiencia de hierro en vegetarianos

Se hace una distinción entre dos formas diferentes de hierro en los alimentos: el llamado hierro hemo contenido exclusivamente en alimentos de origen animal y el llamado hierro no hemo, que no solo se encuentra, sino predominantemente, en alimentos vegetales.
El hierro hemounido a la hemoglobina animal) puede ser utilizado en mayor medida por el cuerpo humano (mayor biodisponibilidad) que el hierro no hemo, es decir A partir del hierro hemo, el cuerpo puede absorber más hierro con la misma cantidad.

(Ovo-lacto-) vegetarianos y veganos tienen que cubrir la mayor parte o la totalidad de sus necesidades de hierro con alimentos de origen vegetal. Aparte del hecho de que la deficiencia de hierro a menudo está relacionada con la predisposición genética u otras causas, una dieta vegetariana / vegana no necesariamente conduce a una deficiencia de hierro.
Muchos alimentos de origen vegetal, como varios tipos de granoMijo, amaranto, etc.), Las semillas de calabaza, las semillas de sésamo, las lentejas o los melocotones contienen grandes cantidades de hierro. La menor usabilidad de esta plancha puede compensarse, por un lado, con una mayor cantidad total de hierro suministrado, y por otro lado, con una dieta equilibrada y combinada con sensatez.
P.ej. la ingesta simultánea de vitamina C (en muchas frutas y verduras) o los productos de soja fermentados aumentan significativamente la disponibilidad de hierro del hierro no hemo, mientras que los fitatos (en legumbres y cereales crudos), Las proteínas de té, café, leche, huevo y soja inhiben la absorción de hierro.

¿Estas interesado en este tema? Lea más sobre esto en: Deficiencia de hierro en vegetarianos

Deficiencia de hierro en el estrés

El estrés no solo es un fenómeno psicológico, sino que también tiene muchos síntomas físicos que lo acompañan. Esto no desencadena directamente una deficiencia de hierro, pero el estrés conduce a una mayor necesidad de oxígeno en el cuerpo y, por lo tanto, a síntomas similares a los de una deficiencia leve de hierro.

En caso de estrés permanente, la digestión también se puede restringir y, por lo tanto, se puede reducir la absorción de hierro en el intestino. Sin embargo, además de estas causas físicas directas, el estrés también conduce a una nutrición deficiente para muchas personas y el contenido de hierro de los alimentos disminuye.

Lea más sobre este tema en: Consecuencias del estrés

Deficiencia de hierro después de la cirugía.

En muchos casos, las operaciones significan una pérdida de sangre para el cuerpo. El hierro es absolutamente necesario para la formación de sangre, por lo que los requerimientos de hierro pueden ser mayores después de las operaciones.

Después de la pérdida de sangre, el cuerpo utiliza las propias reservas de hierro del cuerpo para aumentar la formación de hemoglobina y debe reponer estas reservas. En la mayoría de los casos, esta deficiencia de hierro se puede remediar rápidamente solo con la dieta.
Lee mas en: Alimentos con hierro

Después de operaciones con gran pérdida de sangre, incluido el parto, puede ser necesaria la sustitución del hierro con sangre a base de hierbas o comprimidos.

Alimentos ferrosos

La deficiencia de hierro a menudo se puede prevenir o tratar solo con una dieta equilibrada. Varios alimentos son particularmente ricos en hierro, aunque la espinaca, el supuesto rey del hierro, tiene una cantidad media de hierro.

• Los productos de origen animal contienen una gran cantidad de hierro. El hígado de res y el hígado de cerdo encabezan la lista.
• Las yemas de huevo también tienen un alto contenido de hierro.
• Los alimentos vegetarianos también pueden tener un alto contenido de hierro. Estos incluyen, en particular, judías blancas, rebozuelos y lentejas, así como salvado de trigo.

Además de una ingesta adecuada de hierro, también se debe prestar atención a la ingesta adecuada de vitamina C. La vitamina C, si se toma al mismo tiempo que los alimentos que contienen hierro, puede mejorar la absorción de hierro en el intestino. Sin embargo, varios alimentos también pueden causar una absorción reducida en el intestino.

• El café, el té negro, la leche, el vino tinto y la harina blanca reducen la absorción de hierro y, por tanto, deben evitarse en caso de deficiencia de hierro. Estos alimentos deben omitirse o al menos no consumirse al mismo tiempo que las tabletas, especialmente en el caso de una terapia farmacológica adicional con tabletas de hierro.

Lea también: Dieta para la deficiencia de hierro