Aminoácidos en el deporte
En el campo médico esto se llama bloques de construcción más pequeños de proteínas como aminoácidos. Los aminoácidos se utilizan para construir proteínas (sinónimo: proteínas) obligatorio. Sigue siendo aminoácidos necesarios para la síntesis de enzimas y para la formación de determinadas sustancias mensajeras. Químicamente hablando, los aminoácidos son un grupo de compuestos que se caracterizan por ser cada uno al menos un grupo amino (–NH2) y un grupo carboxilo (COOH) en su estructura. Existen en el mundo aprox.400 aminoácidos conocidosque ocurren naturalmente. El organismo humano necesita alrededor de 20 aminoácidos para los diversos procesos y estructuras del cuerpo. Por tanto, estos se llaman aminoácidos proteinogénicos designado. La mayoría de las veces, los aminoácidos proteinogénicos se refieren a cuando la gente habla de aminoácidos en general. Los 20 aminoácidos proteinogénicos tienen todos al menos dos átomos de carbono (C), según el átomo de carbono al que está unido el grupo amino, los aminoácidos se dividen en clases.
En el caso de los aminoácidos que contienen varios grupos amino, la clase está determinada por el átomo de carbono cuyo grupo amino está espacialmente más cercano al grupo carboxilo. Siguiendo esta clasificación, existen tres grupos de aminoácidos:
Alfa aminoácidos: El grupo amino está aquí en el segundo átomo de carbono encontrar. Un ejemplo simple y un representante importante de los alfa aminoácidos es la glicina, un aminoácido con una estructura muy simple. Todos los aminoácidos proteinogénicos se asignan a los alfa aminoácidos, es decir, todas las proteínas humanas están formadas por alfa aminoácidos.
Aminoácidos beta: En los beta aminoácidos está el grupo amino en el tercer átomo de carbono localizado.
Aminoácidos gamma: Los aminoácidos gamma están definidos por el grupo amino al cuarto átomo de carbono está obligado. Desde un punto de vista químico, los gamma-aminoácidos difieren considerablemente de los aminoácidos proteinogénicos. Los aminoácidos gamma son producidos por el cuerpo humano. no se usa para construir proteínas, por lo tanto, los aminoácidos gamma no son aminoácidos proteinogénicos. Sin embargo, algunos aminoácidos de esta clase se encuentran en humanos. Por ejemplo, el Ácido gamma-aminobutírico (GABA) una sustancia mensajera en el cerebro.
Si tienes el estructura molecular de los aminoácidos Si se consideran las tres clases, la estructura es muy similar. Sin embargo, difieren en su estructura por ciertas diferencias Comportamiento en medio ácido y básico. El comportamiento respectivo está determinado por la estructura de las cadenas laterales de los aminoácidos. Todos los aminoácidos de una clase difieren en la estructura de su cadena lateral.
Los aminoácidos que el organismo humano necesita para construir proteínas, es decir proteinogénico son latas del cuerpo solo parcialmente auto-sintetizado (es decir, compuesto de materias primas). Los aminoácidos que el cuerpo no puede construir por sí mismo se convertirán en aminoácidos esenciales llamado. Es inevitable que se ingieran a través de los alimentos. Los siguientes aminoácidos son esenciales para los adultos: Leucina, isoleucina, metionina, treonina, valina, lisina, fenilalanina y triptófano. La cisteína es un caso especial, ya que en realidad puede ser sintetizada por el propio cuerpo, pero debido a que es una fuente indispensable de azufre, alimentado de todos modos debe convertirse. Para el organismo humano inmaduro (es decir, los bebés) todavía son Histidina y arginina esencial. Para producir proteínas a partir de los aminoácidos, se requieren ciertas enzimas. Estas enzimas establecen los aminoácidos para este encadenado uno detrás del otro. La secuencia de los distintos aminoácidos es diferente para cada proteína y determina la función y el área de aplicación de la proteína terminada. La secuencia en la que se juntan los aminoácidos está determinada por el ADN.
Ingesta de aminoácidos durante el ejercicio
Por lo tanto, el cuerpo necesita un suministro constante de aminoácidos esenciales para mantenerse saludable. Una dieta equilibrada es importante para ello. La desnutrición puede provocar la degradación muscular y las personas pierden peso. Esto sucede porque el cuerpo libera aminoácidos de la masa muscular existente para obtener energía. Además, el estrés y las enfermedades crónicas pueden provocar una falta de aminoácidos, cuyas posibles consecuencias son la fatiga y una mayor susceptibilidad a las infecciones.
Si, por otro lado, desea desarrollar masa muscular adicional, el cuerpo depende particularmente de una nutrición adecuada con aminoácidos. Como atleta competitivo, debe asegurarse de comer de manera saludable y consumir suficientes aminoácidos. Ciertos alimentos contienen aminoácidos; especialmente como atleta competitivo, debe ajustar su dieta en consecuencia.
Los aminoácidos esenciales importantes se encuentran en los siguientes alimentos:
- carne y pescado
- Leche de vaca y productos lácteos de vaca
- Huevos
- legumbres
- Productos de soya
- Productos de cereales (por ejemplo, pasta).
Los atletas competitivos en particular deben planificar su dieta para lograr los resultados atléticos deseados. Para desarrollar masa muscular rápidamente, puede ser útil complementar una dieta saludable con suplementos de aminoácidos. Tales preparaciones solo deben tomarse cuando ya se haya agotado el máximo de éxito que se puede lograr mediante el entrenamiento y la nutrición. Los suplementos de aminoácidos nunca pueden reemplazar una dieta saludable y un plan de ejercicio inteligente. Sin embargo, se pueden lograr buenos resultados combinando dieta, ejercicio y suplementos de aminoácidos. Lo ideal es tomar los aminoácidos directamente después del entrenamiento. Porque después del entrenamiento, que es una fase de carga pesada, el cuerpo puede absorber muchos más aminoácidos en los músculos de lo normal. Si la concentración de aminoácidos es alta durante la fase de reposo, el cuerpo puede desarrollar músculo más fácilmente. También puede tomar las preparaciones de aminoácidos poco antes del entrenamiento, ya que provocan la liberación de hormonas aquí, que reducen la aparición de síntomas de fatiga durante el entrenamiento y aceleran el desarrollo muscular. Sin embargo, no existe una garantía general de eficacia para las preparaciones de aminoácidos. No existen estudios válidos sobre las preparaciones individuales, por lo que debe buscar asesoramiento y, en general, tener cuidado al tomar preparaciones para el desarrollo muscular. Si ha consumido aminoácidos, siempre debe beber mucha agua, ya que el exceso de aminoácidos se excreta en la orina por los riñones. Muchos líquidos apoyan a los riñones en su trabajo y así evitan sobrecargar y dañar los riñones.
Los BCAA son cadenas de proteínas ramificadas que se utilizan en varios deportes. Puede leer más sobre esto en: Áreas de aplicación de BCAA
Preparaciones de aminoácidos
Hay muchos varios preparativos de varios fabricantes. Se hace una distinción entre preparaciones que un solo aminoácido en alta concentración contienen y preparaciones que todos los aminoácidos proteinogénicos incluir. Las preparaciones que contienen aminoácidos individuales en consecuencia actuar de manera diferente y, por lo tanto, no todos son igualmente adecuados para acelerar el desarrollo muscular. Muchos atletas competitivos lo toman Suplementos de glutamina a él mismo. La glutamina está en el tejido muscular. presente en gran medida y por lo tanto juega un papel importante en la construcción de masa muscular adicional.
Las preparaciones con una alta concentración también son populares. Aminoácidos BCAA, estos también suelen estar presentes en los músculos. Tomando aminoácidos simples sin embargo, debe considerarse cuidadosamente. Ella solo hace eso para los atletas hacer ejercicio de forma regular e intensa, Sentido. Uno debería dejar de tomar salir inmediatamente, Si sin mayor requerimiento de aminoácidos hay más.
Tales monopreparados también se pueden utilizar Efectos secundarios porque. Si esto sucede, debe abstenerse de tomar otra dosis y tomar una en su lugar. Ver un doctor. Debe buscar consejo médico si debe continuar tomando dosis reducida es posible o si puedes Deja de tomar por completo debería.
Formas de dosificación
Puedes obtener los aminoácidos que quieras en forma de varios productos tomar. Por ejemplo son Tabletas de aminoácidos fácil de usar. Puede tomarlo rápidamente en el medio, por ejemplo, en el gimnasio. Las tabletas de aminoácidos se vuelven simples como tabletas medicinales. con un vaso de agua tragado.
Así es como te tomas también Cápsulas de aminoácidos a. En comparación con las cápsulas de aminoácidos, las tabletas de aminoácidos tienen algunas diferencias. Las cápsulas tienen una cubierta que en la mayoría de los casos hecho de gelatina Consiste. El interior de las cápsulas consta del ingrediente activo, es decir, los aminoácidos. líquido, sólido o en polvo existe. en el Tracto gastrointestinal la cáscara se disuelve y los aminoácidos se absorben. Por el contrario, las tabletas no tienen una cubierta, solo consisten en los aminoácidos que se han comprimido del polvo. Las tabletas luego se disuelven en el tracto gastrointestinal y los aminoácidos se absorben. En cuanto a revestir el Cápsulas Gelatina utilizada mayoritariamente de origen animal, son inadecuado para vegetarianos y veganos. Las tabletas de aminoácidos corresponden al deseo de una dieta sin carne, solo consisten en los aminoácidos. El efecto de cápsulas y tabletas. no difiere significativamente aquí.
También puedes obtener aminoácidos en forma de barras tomar o beber como bebidas o jugos de fitness que contienen aminoácidos. Los aminoácidos también se comercializan Forma de polvo disponible.