Valor energético del alcohol (calorías)

Introducción

En el bebidas alcohólicas sustancia contenida Etanol es puro químicamente visto alrededor de un llamado Hidrocarburo. Etanol surge durante el Fermentación de líquidos de carbohidratos (por ejemplo, soluciones de azúcar) y por esta razón tiene derecho alto porcentaje de calorías en.

En el caso de las bebidas alcohólicas, se diferencia entre aquellos productos que tienen un relativo bajo contenido de alcohol (a 14% en volumen) tienen los que alcohol de alta graduación (mas grande que 14% en volumen) Contiene.
Las bebidas bajas en alcohol incluyen

• Cerveza baja en calorías (1-3,5% en volumen)
• Cerveza completa (3-5 Vol%) y
• Cervezas fuertes (6-12% en volumen).

La mayoría de ellos también Vinos suelen tener un contenido de alcohol de menos del 14% en volumen en. Una excepción es el hidromiel, que, con un porcentaje de alcohol de hasta 16% en volumen, debe contarse entre las bebidas alcohólicas de alta graduación. Licores y otra espíritu puede subir al 80% en volumen Contienen alcohol y por ello también pertenecen al grupo de alcohol de alta graduación.

En Alemania aplicar a la rebaja y el consumo regulaciones especiales para bebidas alcohólicas. Especialmente el juventud debe estar protegido de los efectos del consumo excesivo de alcohol por las leyes aplicables. En Menores, la la 16 años de edad todavía sin completar puede tener, en general no se vende alcohol volverse.
En el momento entre los 16 y 18 años Aunque bebidas de bajo porcentaje como cerveza y Vino ser adquirido, comprando de alcohol de alta graduación es sin embargo todavía prohibido.

El alcohol y sus calorías

La mayoría todavía asume que el consumo frecuente las bebidas alcohólicas tienen poca o ninguna influencia en la figura. En el bebidas alcohólicas contenido Calorías Definitivamente están subestimados y la suposición de que el alcohol no engorda no es del todo correcta. El alcohol que se consume con moderación ciertamente no engorda, pero sí mayor distorsión El contenido relativamente alto de calorías puede causar una enorme aumento de peso para liderar.

Alcohol puro (Etanol) contiene aproximadamente por gramo 7.1 kilocalorías (kcal). Esto significa que beber un gramo de etanol se puede comparar aproximadamente con consumir un gramo de grasa pura. Esta regla de oro se aplica no solo para cervezas o vinos, pero especialmente para bebidas de alta graduación como Espíritu y Vodka. Se puede suponer que un vaso pequeño de aguardiente (aprox. 2 cl) tiene un poder calorífico de alrededor de 43 kilocalorías (kcal).

UNA vaso de cerveza (0,3 litros), sin embargo, tiene una Contenido calórico acerca de 136 kilocalorías en. Por lo tanto, una velada en el pub o club puede costar más de 1000 kilocalorías. Entonces es comprensible por qué el consumo frecuente de alcohol es demasiado significativo Problemas de peso puede conducir. Sin embargo, la cerveza o el vino consumidos con moderación no son perjudiciales para la figura.
por cóctel- Los amantes deben recordar que son precisamente estas bebidas alcohólicas dulces las que mucha azúcar y uno alto porcentaje de alcohol característica. En comparación con el consumo de cerveza común o aguardiente, se gana significativamente cuando se toman cócteles con frecuencia. ganar peso más rápido a.
La llamada "Piña colada"Por ejemplo, pertenece a la más rico en calorías bebidas en absoluto. Incluso la pequeña cantidad de solo 0,3 litros de este cremoso cóctel contiene una orgullosa proporción de calorías. 720 kilocalorías (kcal). El consumo de solo dos cócteles en una noche ya puede cubrir las necesidades calóricas de todo un día. A diferencia de la piña colada, la calpirinha es una de las bebidas alcohólicas más bajas en calorías. Sin embargo, beber este cóctel se puede comparar a comer una barra de choque.

Además del hecho de que el alcohol es rico en calorías, también debe tenerse en cuenta que Etanol un cierto influencia sobre el Tracto gastrointestinal y el La quema de grasa ejercicios. Básicamente, este efecto es la verdadera razón de estar en beber regularmente bebidas alcohólicas lentamente desde- pero aumentando rápidamente.
Similar al azúcar también lo hará Alcohol del organismo Ley rápidamente desmantelado. Por esta razón, las calorías contenidas en el etanol también tienen una influencia menor en el peso corporal. Sin embargo, tiene la capacidad de Desmantelamiento de mientras consume alcohol más tomado en Calorías a inhibir. De acuerdo con esto, todas las calorías que llegan al tracto gastrointestinal de manera oportuna con el alcohol ya no se descomponen, sino en Depósitos de grasa salvado.
Por esta razón, las personas que no están satisfechas con su figura no solo deben evitar los alimentos con alto contenido calórico en sus comidas. En el curso de una dieta exitosa, el consumo de bebidas alcohólicas también debe restringirse, si no detenerse por completo.