Dieta

La dieta sueca

Una dieta sueca es una forma de dieta que se puede llevar a cabo en caso de enfermedad renal.
Puede encontrar más información sobre esto en nuestro tema:

Dieta para la enfermedad renal
y
Dieta de patatas y huevos

1. Desayuno

2 tazas de café con 10 g de nata y 10 g de leche
50 g de Daminbrot estrictamente pobre en proteínas (tienda de alimentos naturales)
40 g de pan bajo en proteínas (tienda naturista)
20 g de margarina, 20 g de mermelada
15 g de pasta vegetariana (comida sana)
50 g de tomate

2. Desayuno

300 g de manzana fresca

Almorzando

Sopa de patatas con salchichas
180 g de patatas
50 g de puerros
100 g de zanahorias
30 g de apio
500 ml de agua, mejorana, perejil
20 g de aceite vegetal
30 g de salchichas vienesas
Crema de naranja
100 ml de zumo de naranja
50 ml de agua
10 g de azúcar
10 g de maicena
20 g de nata (30% de grasa)

Snack en el medio

2 tazas de té
10 g de azúcar
Bolsillo de hojaldre relleno
30 g de hojaldre (producto congelado)
20 g de manzana rallada
10 g de pasas, rodajas de almendras y azúcar glass para espolvorear

cena

2 tazas de té de hierbas
10 g de azúcar
masa para pizza
100 g de harina de damina baja en proteínas (tienda naturista)
5 g de levadura
5 g de aceite vegetal
75 ml de agua
Cubierta de pizza
50 g de cebolla
10 g de mantequilla
100 g de tomates enlatados
10 g de salami
50 g de tiras de pimentón
20 g de aceitunas verdes
20 g de queso mantequilla (50% de grasa en materia seca) rallado, 20 g de aceite de oliva, pimienta, orégano

Comida tardía

150 g de compota de melocotón de lata
20 g de bizcochos

Este ejemplo diario no tiene en cuenta ninguna restricción de potasio. Tan pronto como sea necesario, se deben utilizar recetas bajas en potasio, alimentos bajos en potasio y tecnología especial de cocina (riego, vertido del agua de cocción).