Dieta

Polvo de BCAA

Introducción

BCAA es una abreviatura del término inglés Branch-Chain Amino Acids. Estas son las moléculas de proteína ( lat. aminoácidos) Valina, leucina e isoleucina. Estos están enlazados en una cadena larga y forman una red ramificada de muchas moléculas.

Los aminoácidos se pueden dividir en aminoácidos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos esenciales deben ingerirse a través de los alimentos, ya que el cuerpo no puede producirlos por sí mismo. Los aminoácidos esenciales incluyen valina, leucina e isoleucina. Por esta razón debe consumirse a través de los alimentos.
El polvo de BCAA es una de varias formas de absorber BCAA. Además, la forma en polvo de los BCAA es fácil de almacenar y está disponible en casi todas partes.
En general, se puede decir de los BCAA que desempeñan un papel importante en el metabolismo muscular y, por tanto, son especialmente interesantes para los deportistas.

Descubra más sobre el tema aquí BCAA.

¿Qué tipo de fabricantes hay?

El cuerpo puede producir aminoácidos no esenciales por sí mismo. Sin embargo, los aminoácidos esenciales, como los BCAA, deben ingerirse a través de la dieta. Los alimentos que contienen muchos BCAA son el trigo, la leche de soja, el maíz, la avena, el mijo, el pollo, la carne de res, el atún, el salmón salvaje y muchos más.

Los atletas que quieran tomar BCAA en forma de polvo pueden elegir entre los siguientes fabricantes:

ESN ofrece polvo de BCAA en forma de polvo ESN Nitro BCAA
Weider® vende su polvo como Weider® Premium BCAA Powder
MyProtein® ofrece su propia marca BCAA
Olimp® BCAA Mega Caps 1100
Scitec Nutrition® vende polvo de BCAA 6400
Nu3 ofrece su polvo de BCAA
Polvo Ultra Tec BCAA

Estos fabricantes se consideran los fabricantes más grandes y famosos. Por supuesto, hay otros fabricantes que ofrecen BCAA en polvo. Las variantes mencionadas son las más habituales del mercado y, por tanto, pueden adquirirse sin problemas.
Las preguntas sobre pequeñas diferencias en las composiciones deben ser respondidas satisfactoriamente por los proveedores y empleados de los fabricantes.

¿Hay productos que hayan sido probados?

Cuando comenzó el "bombo" del fitness, el mercado se inundó de suplementos nutricionales y muchos de estos productos aún no se habían probado.
Por ejemplo, las reacciones alérgicas por contaminación fueron bastante comunes. Por esta razón, se probaron cada vez más productos en polvo con BCAA. Estas pruebas ahora se realizan anualmente porque todos los fabricantes quieren declarar que su producto es "el mejor".
Este es un avance positivo para los deportistas, ya que los productos probados son seguros y no implican ningún riesgo para la salud.

Estas pruebas se llevan a cabo en diferentes plataformas y se dividen en diferentes categorías. Sobre todo, se evalúa la relación precio-rendimiento y la composición.
En una prueba en 2017, se examinaron Scitec BCAA, ESN Nitro BCAA Powder y Olimp BCAA Powder y se mostró el siguiente resultado: ESN BCAA Powder es el producto mejor probado entre los polvos de BCAA a un precio medio. ESN Nitro BCAA Powder está solo un punto por detrás y tiene un precio más bajo en segundo lugar. El polvo de BCAA de Olimp es el más caro y, lamentablemente, tiene la peor calificación de los productos probados.

Obtenga más información sobre el tema aquí: Efectos secundarios de los BCAA.

¿Dónde debería comprar BCAA?

Los BCAA ahora están disponibles para la venta en casi todas partes.
Algunas cadenas de supermercados ya han incluido complementos alimenticios en su oferta. Además de las barras y los batidos, algunas tiendas también venden BCAA en polvo. Sin embargo, se trata en su mayoría de marcas propias y productos poco conocidos.

Internet ofrece una variedad de polvos BCAA. Sin embargo, la masa puede significar que rápidamente pierdes la pista de las cosas. Además, siempre hay "ovejas negras" en Internet que no han sido probadas. Recomendamos encarecidamente no utilizar estos productos, ya que no se pueden descartar por completo los efectos secundarios. No se recomienda comprar en línea, especialmente para atletas sin experiencia. Los atletas experimentados y los atletas competitivos que saben en qué fabricantes confiar compran cada vez más sus BCAA en Internet.

Otra opción es visitar una tienda especializada en complementos dietéticos. En muchas ciudades ahora hay tiendas que tienen todo que ver con el fitness y el entrenamiento de fuerza.
Los empleados están familiarizados con los productos y pueden asesorarlo de manera óptima, de esta manera puede estar seguro de que el polvo de BCAA se utiliza con sensatez para sus objetivos personales.
Los atletas que quieran estar seguros deben acudir a un distribuidor especializado y obtener asesoramiento en el lugar.

Lea más sobre el tema aquí.: Posología y uso de BCAA.