Dieta de la papa
Introducción
La dieta de la papa es una mono dieta alta en carbohidratos, es decir, una forma de nutrición que consiste casi exclusivamente en un alimento en particular, la papa. Existen diferentes formas de diseñar la dieta de la papa, todas las cuales tienen en común el consumo principal de papa. Las patatas a menudo se comen con huevos o queso quark. También existen variantes de dieta con verduras bajas en grasa, ensaladas o incluso frutas. La preparación baja en grasas de los platos es fundamental para la implementación de la dieta de la papa.
Curso de la dieta
La dieta de la papa incluye tres comidas principales al día, que consisten en un total de un kilogramo de papas bajas en grasa. Están prohibidos los bocadillos, dulces y bebidas endulzadas. Dependiendo del tipo de dieta, se pueden comer 100 gramos de quark o tres huevos con los platos principales al día. Los platos te llenan durante mucho tiempo, se pueden cocinar rápidamente pero también muy bien preparados.
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Una forma barata de preparación es la patata asada. Esta forma de procesamiento de papa debe servirse al menos tres días a la semana. Otras opciones son puré de papas o puré de papas. La combinación de patatas con quark o patatas con huevo tiene un alto valor biológico y conduce a una muy buena absorción y utilización de la proteína contenida en el alimento. Las papas tienen un alto contenido de potasio, lo que deshidrata eficazmente el cuerpo y conduce a la pérdida de peso rápidamente.
¿Dónde puedes encontrar buenas recetas para una dieta de patatas?
Puedes encontrar buenas recetas para la dieta de la patata en Internet y consejos sobre cómo hacer los platos más variados. Si prefiere tener papel frente a usted, también hay numerosos libros sobre la dieta de la papa, incluidas versiones bajas en carbohidratos. Una ventaja de los libros es que en su mayoría proporcionan planes de dieta estructurados y listas de compras para la dieta. Uno puede seguir claramente las instrucciones del libro de dietas.
¿Cuánto pierdes de peso con esta dieta?
Se dice que la dieta de la papa puede perder entre dos y cinco kilogramos en una semana. La pérdida de peso depende en gran medida de la situación inicial, el contenido calórico de las comidas y cualquier ejercicio adicional. La enorme pérdida de peso de los primeros días se debe principalmente al agua lavada por el efecto deshidratante de la patata.
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¿Cómo evitar el efecto yo-yo?
Como la mayoría de las dietas mono, la dieta de la papa tiene un alto riesgo de efecto yo-yo. La extensión depende del diseño de la comida, posiblemente verduras adicionales, ensalada, huevo o queso quark. Si sigue la forma radical del quark y el huevo durante unos días o semanas y de repente vuelve a caer en los viejos patrones, puede pesar más después de la dieta que antes de la dieta debido al efecto yo-yo. Para evitar esto, debe realizar una transición lenta a una dieta equilibrada y saludable de forma permanente. Debe aumentar gradualmente las guarniciones y reducir lentamente las papas. El ejercicio regular durante y después de la dieta ayuda a mantener el peso deseado.
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Efecto secundario de la dieta
En los primeros días de la dieta de la patata se pierden kilos de forma especialmente rápida, ya que las patatas contienen mucho potasio y esto tiene un efecto deshidratante. Esto significa que se excreta principalmente agua. Al reducir las calorías, los kilos también disminuyen al principio. Sin embargo, el menú contiene muy pocas calorías, por lo que los propios músculos del cuerpo también se descomponen. Si vuelve a caer en los viejos patrones después de la dieta y come significativamente más grasas, azúcar y, en general, más calorías, el riesgo de un efecto yo-yo es muy alto.
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Incluso puede aumentar tanto de peso que pese más después de la dieta que antes. A largo plazo, la dieta unilateral de la papa conlleva una falta de minerales, vitaminas, grasas y, sobre todo, hierro. Pueden desarrollarse síntomas de deficiencia graves y anemia peligrosa. En este caso, definitivamente se debe visitar al médico de familia.
Riesgos / peligros de la dieta
En los primeros días de la dieta de la patata se pierden kilos de forma especialmente rápida, ya que las patatas contienen mucho potasio y esto tiene un efecto deshidratante. Esto significa que se excreta principalmente agua. Al reducir las calorías, los kilos también disminuyen al principio. Sin embargo, el menú contiene muy pocas calorías, por lo que los propios músculos del cuerpo también se descomponen. Si vuelve a caer en los viejos patrones después de la dieta y come significativamente más grasas, azúcar y, en general, más calorías, el riesgo de un efecto yo-yo es muy alto. Incluso puede aumentar tanto de peso que pese más después de la dieta que antes.
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A largo plazo, la dieta unilateral de la papa conlleva una falta de minerales, vitaminas, grasas y, sobre todo, hierro. Pueden desarrollarse síntomas de deficiencia graves y anemia peligrosa. En este caso, definitivamente se debe visitar al médico de familia.
Críticas a la dieta
La dieta de la patata pertenece al grupo de dietas mono en las que uno o varios alimentos están en primer plano. Las dietas unilaterales generalmente implican el riesgo de que no todos los nutrientes, vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo se puedan absorber a través de los alimentos. En ausencia de grasas, las vitaminas liposolubles no pueden absorberse lo suficiente en el intestino. Si se presentan síntomas de deficiencia como dolores de cabeza, falta de concentración o sensación de debilidad, definitivamente debe consultar a su médico de cabecera.
La falta de hierro también puede provocar anemia relacionada con la deficiencia de hierro. Los síntomas de deficiencia ocurren cuando se implementa una dieta unilateral durante varias semanas o meses. La dieta de la patata se basa en un bajo aporte proteico y pocas calorías al día. Esto significa que con el tiempo, en el "metabolismo del hambre" del cuerpo, no solo se descomponen los tejidos grasos sino también los músculos, lo que es fundamentalmente malo para el éxito a largo plazo.
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Básicamente, las patatas son alimentos de relleno que se pueden absorber fácilmente en el intestino, especialmente en combinación con quark o huevos, debido a su valor biológico. No obstante, las dietas unilaterales a menudo provocan antojos de alimentos porque solo se le permite comer muy pocos alimentos y la lista de alimentos prohibidos es aún mayor. Tales antojos de comida pueden llevar a que las personas que hacen dieta sean engañadas o abandonadas. Si después de terminar una dieta tan radical y con pocas calorías, uno cae rápidamente en viejos patrones nutricionales todos los días, a menudo sufre un efecto yo-yo.
Evaluación médica de la dieta de la patata por
La dieta de la papa es una mono dieta muy unilateral que, a diferencia de muchas otras dietas, te hace sentir lleno. Especialmente en los primeros días, los kilos bajan rápidamente. Por un lado porque las patatas contienen mucho potasio y esto tiene un efecto deshidratante y por otro lado por el bajo aporte calórico. Por lo tanto, parte de la pérdida de peso al comienzo de la dieta se debe únicamente al lavado con agua. Si la dieta se prolonga, los músculos también se romperán porque la comida es baja en proteínas. Este efecto es malo para el éxito a largo plazo y nocivo para la salud. Además, el riesgo de un efecto yo-yo con esta y muchas otras dietas mono es muy alto. Una alternativa más saludable a la dieta de la papa sería combinar las papas con queso quark o huevo con verduras, lechuga, hierbas, grasas vegetales, nueces y semillas.
La dieta de la papa es un buen intento para aquellos que luchan por reducir los carbohidratos y las dietas con batidos no los llenan lo suficiente. La dieta de la papa puede servir como introducción para reducir la ingesta de alimentos a tres comidas principales al día, de modo que solo coma cuando tenga mucha hambre. Sin embargo, la dieta de la papa no está destinada a un período de tiempo más largo, ya que el cuerpo carece de importantes proveedores de nutrientes, minerales, oligoelementos, vitaminas y grasas buenas. Pueden desarrollarse síntomas de deficiencia peligrosa y anemia relacionada con la deficiencia de hierro.
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Alternativas a la dieta de la papa
Si desea perder algunos kilos rápidamente y no renunciar a los carbohidratos, puede probar la dieta del arroz en lugar de la dieta de la papa. Las porciones de arroz que pesan 60 gramos cada una se consumen tres veces al día y, dependiendo de la dieta estricta o moderada, se complementa con puré de manzana, ensalada o incluso verduras, carne y pescado.
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Otras formas de adelgazar en poco tiempo con dietas mono radicales son la dieta vegetal, la dieta de frutas o las dietas con batidos como Almased o Yokebe.
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Con todas las dietas mono, el riesgo de un efecto yo-yo es particularmente alto. Si desea perder peso de manera saludable durante un período de tiempo más largo, puede probar dietas bajas en carbohidratos como la dieta Glyx, el método Logi o la dieta Atkins.
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Independientemente de la dieta que elija, la transición a una dieta saludable y permanentemente equilibrada debe realizarse sin problemas para mantener el peso deseado. El ejercicio regular ayuda y pone en forma el cuerpo.