Jengibre o Zingiber officinalis
Este tema trata principalmente de los usos médicos y medicinales de jengibre.
El jengibre proviene de la familia de Zingiberaceae, la familia del jengibre.
También se le llama raíz de gber, imber, bígaro o jengibre.
En el idioma inglés encontramos el término Jengibre para el jengibre.
definición
El jengibre que va con el Hierbas medicinales chinas es una planta rastrera y perenne en un rizoma bulboso grueso. Las raíces frescas y secas también se llaman rizomas.
En primavera, del rizoma crece un tallo erguido, de unos 60 a 80 cm de altura, con hojas estrechas. La planta es anual.
En el momento de la floración, se desarrolla una espiga de flor directamente de la raíz de jengibre, que tiene una flor blanca o amarilla.
La planta medicinal jengibre que se usa con fines medicinales, así como la especia, provienen de culturas. La parte de la planta utilizada, el rizoma, crece plana y se ramifica en el suelo. Para el cultivo, los trozos de rizoma se colocan en el suelo en primavera y se cosechan un año después, a fines de otoño.
historia
La planta medicinal jengibre, como su nombre latino Zingiber, se puede derivar del antiguo nombre indio "Shringavera"Regreso.
El jengibre ha sido valorado como una especia y un medicamento valiosos durante miles de años debido a sus propiedades y efectos especiales.
El jengibre ya se menciona en los textos chinos antiguos y más tarde en la literatura médica antigua griega, romana y árabe.
Los cruzados llevaron la hierba medicinal a Europa Central. Las potencias coloniales marineras comercializaron el jengibre como un producto valioso.
Hoy en día, el jengibre se cultiva en Asia, África, Brasil y Jamaica y se conoce como Planta medicinal y una especia indispensable en la cocina.
Resumen
La planta medicinal jengibre, que se incorpora a nivel mundial, tiene su poder en las raíces.
La especia y el poder curativo se obtienen del rizoma de color marrón amarillento.
La proporción de aceites esenciales es grande (por ejemplo, Zingiberol y Zingibere). Otros ingredientes del jengibre son las sustancias picantes (gingerol y shoagol), a las que se atribuye el sabor.
Los muchos ingredientes activos del jengibre estimulan el apetito y aumentan la producción de ácido gástrico. digestión promovido y eventual náusea y Náusea mitigado.
Fabricación
Médico y uso medicinal el jengibre se encuentra en el rizoma ramificado subterráneo.
Puedes usarlo recién pelado o seco. La raíz de jengibre actúa como té o tintura en contra Dolor de barriga o Pérdida de apetito. El jengibre pertenece a la cocina exótica.
Siempre puede encontrar raíces frescas de jengibre en supermercados y mercados.
El olor de la hierba medicinal jengibre es muy aromático y el sabor es fuerte y picante. Los ingredientes farmacológicos del jengibre consisten principalmente en aceites esenciales, como zingibere y zingberol, los piquants gingerol y shoagle y diarilheptanoides.
Terapia, aplicación y efectos
jengibre promueve la absorción de nutrientes, a menudo se usa con otras hierbas.
La raíz de jengibre consigue eso digestión promover la enzima zingibain. Cuando se consume jengibre, se estimula la producción de saliva y estómago. Esto estimula el apetito, reduce las náuseas y las náuseas y promueve la digestión.
También con el enfermedad de viajero la planta medicinal jengibre es muy utilizada. La raíz de jengibre es un remedio importante en la medicina china e india. Se estimulan los procesos digestivos y las raíces de jengibre ayudan a las personas con estómago nervioso sufrir o de constante Flatulencia están plagados.
El jengibre promueve la regeneración celular y la Ciclo. Es antiséptico, diaforético, expectorante y vasodilatador. El jengibre promueve la circulación sanguínea y el metabolismo del piel.
Al toser, el jengibre es un expectorante. También para el dolor menstrual y un dolor de cabeza ¿Se puede utilizar el jengibre con eficacia? Como especia, la planta medicinal jengibre ayuda a las personas con estómagos sensibles.
Efecto secundario e interacción
Durante el el embarazo debe abstenerse de tomar suplementos de jengibre.
Puede encontrar información sobre alternativas en nuestro sitio web: Homeopatía en el embarazo
También en Enfermedades de la bilis Es aconsejable tener cuidado con las preparaciones de jengibre. Si tu en Cálculos biliares o tome medicamentos para prevenir la coagulación de la sangre, consulte a su médico antes de tomar jengibre.
En algunos casos también acidez ocurrir.
En lo alto fiebre no debe usarse jengibre.
Pregúntele a su médico antes de comenzar a tomar la hierba medicinal jengibre.
Administración y dosificación
Se utilizan medicamentos terminados (cápsulas) o polvo de jengibre suelto.
En aguda náusea basta con masticar una rodaja fina y fresca de jengibre.
Un té ayudará a aliviar
- Cinetosis
- náusea o
- infección parecida a la gripe.
Preparar té:
- 1/3 de cucharadita de polvo suelto
150 ml de agua
Beba de dos a cuatro tazas al día. - Cortar unos 5 cm de jengibre en rodajas finas y verter agua hirviendo sobre ellas.
Déjelo reposar durante 10 minutos.
Tal vez algo dulce (cariño) - Té para las infecciones del tracto urinario
Hierva las semillas de calabaza frescas con jengibre fresco rallado.
Déjelo reposar durante 10 minutos.