La dieta de la fórmula
¿Qué es una dieta de fórmula?
Con la dieta de fórmula, las comidas principales deben ser reemplazadas total o parcialmente por polvos de nutrientes que se preparan con líquido, pero también otros productos listos para usar como sopas o barras. Se encuentran disponibles una gran cantidad de productos con diferentes sabores. En promedio, el cuerpo recibe un máximo de 1200 calorías como parte de una dieta de fórmula. Esto resulta en una pérdida de peso más rápida. Se agregan vitaminas y minerales a muchos productos para prevenir los síntomas de deficiencia.
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descripción
La dieta de fórmula (polvo, que cuando se mezcla con agua forma una bebida) pertenece a las dietas drásticamente reducidas en calorías.
Están prefabricados industrialmente y esencialmente garantizan la necesidad básica de nutrientes, incluidas vitaminas, minerales y electrolitos. Una directiva de la CE que existe desde 1997 prescribe los requisitos para la composición de estas dietas. Esto supuso una mejora significativa en la protección de los usuarios.
Estas dietas deben contener entre 800 y 1200 kcal por ración diaria. Son especialmente adecuados para personas con un IMC superior a 30 y conducen a una rápida pérdida de peso de 2 a 3 kg por semana.
Cuando se usan correctamente y bajo supervisión médica, estas dietas son seguras para la ingesta y eficacia de nutrientes.
La dieta de fórmula le ahorra al usuario la molestia de elegir los alimentos.
La desventaja, sin embargo, es que no hay éxito en el aprendizaje y no hay cambios en los hábitos alimenticios.
También existe una dependencia de los productos comerciales.
El sabor monótono aumenta la probabilidad de que tales dietas no puedan mantenerse por mucho tiempo.
El éxito a largo plazo es cuestionable. El usuario vuelve a los viejos hábitos alimenticios una vez finalizado el ciclo y, en la mayoría de los casos, es de esperar que vuelva a aumentar de peso.
Curso de la dieta
La dieta de fórmula se recomienda de manera diferente según el fabricante de los productos y el objetivo de la dieta. Existen numerosas dietas turbo con productos de fórmula que se adaptan muy bien si pretendes perder unos kilos de más muy rápidamente, por ejemplo, para unas vacaciones o una boda inminentes.
Como regla general, se recomienda un curso de una semana como parte de una dieta turbo con productos dietéticos de fórmula, en la que tres comidas principales se reemplazan por un batido de proteínas y se omiten los refrigerios. En la segunda semana de la dieta radical, dos comidas principales se sustituyen por un batido y una comida principal, almuerzo o cena, consiste en una comida fresca baja en calorías y grasas.
Por el contrario, una dieta de fórmula también se puede implementar de forma individual y más suave. Si tiene mucho sobrepeso, puede, por ejemplo, tomar dos comidas principales al día en forma de platos frescos, bajos en grasas y bajas en calorías y reemplazar la tercera comida principal con un batido de proteínas o una sopa de fórmula. De esta forma, ahorra calorías todos los días y pierde peso más lentamente. Para ello, esta dieta se puede llevar a cabo durante un período de tiempo más prolongado. Dependiendo de la situación inicial, el fabricante y el recuento de la dieta, la dieta de fórmula se puede diseñar individualmente. Muchos fabricantes recomiendan seguir incorporando los batidos de proteínas en la vida diaria después de finalizar la dieta para mantener el peso deseado.
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¿Qué productos / batidos hay?
Existen numerosos productos diferentes y, sobre todo, batidos para la fórmula dietética. Puede elegir qué productos son los más adecuados para la dieta de fórmula según el plan de dieta, los sabores y el rango de precios.
Una posibilidad es la dieta Amapur, que resultó ganadora de la prueba en algunas comparaciones de dietas, ya que los productos Amapur están destinados a lograr un éxito sostenible en la pérdida de peso. Con esta dieta de fórmula, se consumen comidas pequeñas cada hora para estimular el metabolismo y prevenir los antojos de alimentos. En consecuencia, el fabricante ofrece diferentes formas de productos en diferentes sabores, lo que hace que sea más fácil seguir la dieta.
También se conoce la dieta Precon BCM, que recomienda una combinación de batidos dietéticos y comidas frescas. La dieta consta de fases y comienza con una "fase de inicio" de dos días en la que se consumen cinco batidos todos los días para poner en marcha el metabolismo.
Yokebe es una alternativa a esto. En Yokebe, las comidas se reemplazan completamente por batidos. Al comienzo de la dieta, tres batidos al día en lugar de las comidas y luego un batido en lugar de la comida principal. La situación es similar con los batidos Almased, que conducen a una pérdida de peso significativa, especialmente en las dos primeras semanas. En Yokebe y Almased, los monótonos batidos se pueden refinar con la ayuda de deliciosas recetas.
El batido dietético Doppelherz también se puede utilizar como sustituto de una comida. Dado que el Diet Shake es bajo en carbohidratos y alto en proteínas, promueve la descomposición de la grasa corporal y protege los músculos de los procesos de descomposición.
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¿Cuánto puedo / debo perder peso con esta forma de dieta?
Como parte de una dieta de fórmula, puede perder hasta tres kilos en una semana. En los primeros días se lava gran parte del agua, lo que se nota en las escamas. Particularmente con dietas radicales como Almased o Yokebe, lograrás una fuerte pérdida de peso.
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¿Cómo puedo evitar el efecto yo-yo con esta dieta?
El riesgo de un efecto yo-yo es particularmente alto con la dieta de fórmula radical. Por tanto, esta dieta debe considerarse como el comienzo de una dieta sana y equilibrada a largo plazo. Para evitar el efecto yo-yo, es aconsejable continuar sustituyendo una comida principal por un batido de proteínas durante unas semanas después de la dieta. Las comidas principales restantes deben ser bajas en calorías y grasas. Los batidos deben reducirse gradualmente y también reemplazarse con comidas saludables.
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¿Puedo hacer yo también una dieta de fórmula?
También puede hacer una dieta de fórmula usted mismo y prescindir de los costosos productos de marca. Una opción es comprar una proteína en polvo simple que sea alta en proteínas y baja en carbohidratos y mezclarla con leche descremada o leche de soja. Estos polvos cuestan, en promedio, solo un tercio de los batidos como Yokebe y Almased. Existen numerosas ideas de recetas en Internet para bebidas dietéticas con jarabe de arce, jengibre y soja. Las sopas también se pueden preparar muy bien y, por ejemplo, cenar según la fórmula dietética. Debe tener cuidado de obtener suficientes vitaminas y oligoelementos, especialmente con batidos hechos por usted mismo, para prevenir los síntomas de deficiencia.
¿Cuáles son los costos de una dieta de fórmula?
Los costos de la dieta de fórmula dependen en gran medida de los productos dietéticos, que están disponibles en diferentes rangos de precios.
La proteína en polvo simple se puede comprar en droguerías, farmacias e Internet a precios de entre 5 y 30 euros de media. Una lata contiene 500 gramos y dura hasta un mes, dependiendo de la cantidad de batidos. Los batidos de marca de Yokebe o Almased cuestan entre 15 y 20 euros por frasco de almacenamiento de 500 gramos y han añadido valiosas vitaminas y nutrientes. La dieta BCM es significativamente más cara, la empresa ofrece “paquetes de inicio con todo incluido” por hasta seis semanas, que se pueden comprar online por 180,00 €. Sin embargo, no hay que olvidar que con este producto no hay costes para otras comidas.
Por tanto, existen diferentes fabricantes de productos para dietas de fórmula, que se diferencian significativamente en sus sabores, composiciones y precios, por lo que dispones de una gran selección.
Efecto secundario de la dieta
Si hay alergias a la leche o los productos lácteos, estos productos deben evitarse a toda costa. Si padece intolerancia a la lactosa, puede comprar proteína en polvo sin lactosa y prepararla con agua o leche de soja en lugar de leche de vaca.
En los primeros días, en particular, puede haber poca concentración y dolores de cabeza, ya que el cuerpo recibe una cantidad significativamente menor de energía con la fórmula dietética. A menudo uno se siente débil y desenfocado. Por lo tanto, la Formula Diet no es adecuada para todos en el trabajo diario, el deporte o los estudios / la escuela. Los antojos de comida pueden ocurrir, especialmente durante las dietas radicales / fases de dieta en las que solo se permiten batidos. Si no puede soportar estas circunstancias radicales, puede probar otras dietas de fórmula, como la dieta BCM, que también permite barras de proteínas y galletas dietéticas.
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Críticas a la dieta
Con la dieta de fórmula, es importante que las comidas que prepares tú mismo en la mayoría de los programas de dieta a partir de la segunda semana a más tardar sean saludables, equilibradas y bajas en grasas, ya que de lo contrario los batidos tienden a favorecer el aumento de peso en lugar de la pérdida de peso. Si prepara la dieta de fórmula usted mismo, es importante asegurarse de que no haya proteína en polvo sin azúcar y de que tenga un suministro suficiente de vitaminas y nutrientes. La dieta de fórmula es menos adecuada para la vida laboral diaria y las fases de aprendizaje. Los dolores de cabeza y la falta de concentración pueden ser una limitación importante en la vida diaria. Debido al bajo aporte energético, difícilmente es posible hacer deporte porque el cuerpo carece de fuerza. Además, el riesgo de un efecto yo-yo es particularmente alto con dietas tan radicales.
¿Cuáles son los riesgos / peligros de esta dieta?
Si una dieta de fórmula se implementa radicalmente durante un período de tiempo muy largo, pueden surgir riesgos para la salud. Si se toma una sobredosis de proteína en polvo y se toma todos los días durante meses, los riñones se estresan porque las proteínas se excretan en grandes cantidades a través de los riñones. Esto puede provocar cálculos renales y, en exceso, incluso insuficiencia renal. A largo plazo, también aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis.
Las dietas de fórmula a menudo causan una sensación de hambre y antojos de alimentos, lo que dificulta mucho la perseverancia para muchas personas. En caso de una terminación repentina, el efecto yo-yo suele ser muy fuerte. Si las dietas de fórmula se hacen durante meses, pueden aparecer síntomas de deficiencia, según el fabricante o la preparación interna del alimento, si el cuerpo no recibe suficientes vitaminas, oligoelementos y minerales.
¿Dónde puedo encontrar buenas recetas para la dieta de fórmula?
Hay innumerables recetas deliciosas de dietas de fórmula en Internet que puede preparar usted mismo. Hay varias recetas bajas en grasas y carbohidratos que se pueden utilizar para preparar las comidas usted mismo, que se pueden copiar fácilmente de Internet y libros. Hay algunos fabricantes que venden productos de fórmula ya preparados, a menudo en paquetes para varias semanas con diferentes composiciones y sabores. Puede elegir los productos adecuados según el gusto, el objetivo de la dieta y la situación inicial.
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Evaluación médica de la dieta por
Bajar de peso con una dieta de fórmula es básicamente un método de adelgazamiento muy eficaz, con el que se puede perder mucho peso, especialmente en los primeros días. Sin embargo, la dieta de fórmula es muy radical y difícil de implementar para muchas personas, ya que las comidas no son muy abundantes, los snacks entre comidas están prohibidos y los batidos en particular no satisfacen a todos con la misma eficacia. Una dieta de fórmula no debe llevarse a cabo por mucho tiempo para proteger los riñones y los huesos.
La dieta es ideal para perder algunos kilos rápidamente para un evento, pero debe cambiar su dieta lentamente incluso después de 1 a 2 semanas de dieta para evitar el efecto yo-yo. Para lograr una pérdida de peso a largo plazo, una dieta saludable y ejercicio regular después de una dieta de fórmula de 1 a 2 semanas que acelere su metabolismo son la forma más saludable de mantener el peso deseado.
¿Qué dietas alternativas existen a la dieta de fórmula?
Además de las dietas de fórmula, existen numerosas dietas mono que rápidamente conducen a una gran pérdida de peso.
Algunos ejemplos son la dieta de frutas, la dieta de verduras o la dieta de sopa de repollo. Al igual que con las dietas de fórmula, el riesgo de un efecto yo-yo es particularmente alto. Si desea perder peso a largo plazo y mantener el peso deseado, se puede utilizar una fórmula o mono dieta como introducción a una nueva dieta para poner en marcha el metabolismo. Después de la fase inicial, puede tener dos comidas saludables al día y reemplazar una comida principal con un batido de proteínas o una sopa y, por ejemplo, comer de acuerdo con el principio bajo en carbohidratos. Las dietas bajas en carbohidratos consisten principalmente en proteínas, verduras y otros nutrientes.
Estas dietas también permiten hacer deporte, lo que promueve el éxito de una dieta sostenible. Ejemplos de dietas bajas en carbohidratos son la dieta Atkins, la dieta Glyx o el método Logi.
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Las dietas de fórmula más famosas
Todos se basan en el principio descrito anteriormente. A veces se recomiendan bebidas de fórmula solo mezcladas con agua. o una comida normal al día o pequeños refrigerios hechos de frutas o verduras.
Programa BMC
El programa BMC se lleva a cabo en consultorios médicos y se asegura la supervisión médica.
Este programa es especialmente adecuado para personas con un IMC superior a 30.
Al principio, comienza exclusivamente con bebidas de fórmula, pero luego las reemplaza gradualmente con una dieta mixta baja en calorías.
La posibilidad de cambiar los hábitos alimentarios a largo plazo debe considerarse realista.
Dieta Markert
La dieta Markert se basa en bebidas proteicas y alimentos con un índice glucémico bajo.
Originalmente, esta forma de nutrición fue diseñada como una cura pura de ayuno con bebidas proteicas. Ahora se ha complementado con alimentos con un índice glucémico bajo.
Para el primer día, se recomienda una limpieza de colon con sal de Glauber.
Se dice que este tipo de dieta estimula la producción de hormonas tiroideas.
Sin embargo, la influencia de la dieta en la tiroides (aparte del yodo) es mínima. El aporte energético diario es de 1000 kcal y es muy bajo.
El contenido de proteínas es alto, el contenido de carbohidratos y la ingesta de fibra baja.
Las bebidas proteicas recomendadas solo están disponibles en farmacias.
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¿La dieta de fórmula también es libre de lactosa?
Muchos fabricantes ofrecen batidos de proteínas sin lactosa, por ejemplo, Almased, Yokebe, Formoline o Multan Wellnesskost. Estos productos sin lactosa apenas difieren en términos de precios de los batidos que contienen lactosa y se pueden comprar fácilmente en la farmacia o en Internet. Puede mezclar los batidos de proteínas con leche sin lactosa o agua.
